Junders kommt im Spiel nur vor, wenn man das Gesetzesbringer-Extra hat. Er greift bei Sichtkontakt an. Wenn man ihn tötet, hinterlässt er einen einzigartigen Finger, den man Sonora Cruz für 1000 Kronkorken verkaufen kann. Der Spieler muss Junders nicht persönlich töten. Er kann egal wie sterben, den Finger hat er immer bei sich.